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      美味的枣糕和猕猴桃酒,原来它们的来历是这样的

      发布时间:2019-10-18 17:41 浏览量:2960

      我们国家是一个有着悠久历史的国家,这不仅仅体现在各朝各代的文化,还体现在我们国家的美食方面,在历朝历代都有美食的存在,有的是来源于巧合,有的则是有心人特别的杰作,很多食物背后的故事并不被大家知晓,今天我就带来关于枣糕和猕猴桃酒的故事,不知道的小伙伴赶快来了解一下吧。

      第一个故事:枣糕原来是三国时期就出现的食物,而且来历竟然是这样的。

      说起枣糕,还不得不提起一个人,这个人侠义心肠,曾经过五关斩六将,以仁义名扬天下,甚至成为曹操十分想要拉拢的一位武将,这个人就是关羽,可是这样一个有情有义的武将怎么会跟这枣糕有联系了呢?这事儿就要追溯到关羽在跟随刘备之前的时期了,当时因为战乱和灾荒,关羽还只是靠卖点绿豆为生,后来终于攒下了点积蓄,就开了一个卖黄米糕的小铺子,而有一天门口路过一个孩子,饿的不行昏倒在路边,关羽看到这情形赶紧把孩子抱到屋里给他喂水喂食物,好歹把他给救活了过来。

      关羽不但把孩子救活了,还给孩子找了一个帮别人看枣园的差事,这样孩子的生存就不愁了,孩子很感激关羽为自己做的一切,所以请求枣园的主人送给自己一筐枣,然后这孩子就背着这筐枣来孝敬关羽。不过当时关羽没在家,只有做糕的人在,看见孩子提了一筐枣来,以为孩子从哪偷的枣就说了他几句,孩子十分委屈,一生气就捡起筐里的枣扔向那个人,结果人家一躲闪,枣没打到他,倒是扔进了蒸糕的锅里。

      干活的人自然气不过就追孩子,结果关羽回来没看见人,看见敞开锅的蒸锅,又撒了些黄米面继续蒸。过了一会干活的人回来跟关羽说了孩子的事情,而后孩子又跑回来说自己的枣不是偷的,而是园主送的。而这个时候关羽发现蒸的糕里有大枣,好好的一锅黄米糕就这么被糟蹋了。可是扔了又可惜,索性关羽就切下一块尝尝是什么味道,却没想到味道比原来的黄米糕味道还要好。而这枣糕名字的来历竟然是关羽发现黄米糕的颜色不对时问伙计,伙计随口说的一句“糟糕”,且因为黄米糕中有大枣,这名字也就这么诞生了。

      第二个故事:猕猴桃酒的来历也出自三国时期。

      当时诸葛亮在城口这个地方训练士兵,因为这里地势较高,而且没有什么蔬菜,只有包谷和红薯这类食物,所以没多久士兵们就都生病了,诸葛亮自然很是着急,就请教当地的农民是怎么生活在这里的,农夫告诉诸葛亮他们常常吃山上采摘的猕猴桃,所以就不会生病。而且这种猕猴桃山上多的是,士兵们吃了猕猴桃就自然没事儿了。

      诸葛亮赶紧命令人去山上采摘,不过采摘下来的猕猴桃攒了很多,吃又吃不完,不吃时间长了就会腐烂,诸葛亮不忍心浪费又去求教农夫,农夫告诉他可以把猕猴桃酿成酒,甘甜好喝,于是诸葛亮又差人跟农夫学酿酒,把采摘的多余的猕猴桃都拿去酿成了猕猴桃酒。

      后来司马懿率领三万大军来剿灭西蜀,诸葛亮让士兵守城不出,没过多久司马懿手下的士兵也因为地势原因,出现了不适应的症状,很多士兵也都无法作战。因为司马懿的士兵之前进入蜀地烧杀抢掠,百姓们对他们的印象极差,所以没人愿意把猕猴桃治病的秘密告诉他们,因此司马懿的三万大军的状态很差。

      诸葛亮见时机成熟,为出战的将士准备了猕猴桃酒,将士们喝罢出城,把司马懿大军打的落花流水,大胜而归。因此这猕猴桃酒成了蜀地有名的酒,而因为诸葛亮仁政爱民,城口也改名叫做葛城。

      以上是今天给大家分享的两个关于食物的故事,正如我前面所说的,这些食物的来历有些来自偶然,而有些则是在特殊时期起了特殊作用的东西,虽然现在我们在品尝这些食物的时候,更多的是品尝其味道,而从历史的角度这些食物代表的却是一种人性的品质,所谓得道的人就会得到帮助,食物亦是如此。

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