我有故事,“你有”酒

发布时间:2019-11-22 08:15 浏览量:1135

  中国,是一个酒的国度。

  酒,自古以来于我们的生活中无处不在,酒文化渗透到社会生活的方方面面。无酒不成宴,酒壮英雄胆。“何以解忧?唯有杜康”,当年魏武挥鞭吟诵此句时,酒圣杜康早已作古二三千年,酒文化的渊源,在中国可以向前追溯到好几千年前。

酒,现代人都已熟知与热爱,因它是人与人之间交流最好的媒介之一,还因它是中华文化的最佳传承之一,更因它更能代表上下五千年的中国精神。




我的故事来了


     2017年11月7日,由糖烟酒周刊杂志社、酒说主办,华糖云商营销传播股份有限公司承办的“解构新营销——2017中国酒类产业顶级思想峰会”在重庆举办,来自陕西杨凌的杨凌你有酒业有限公司作为本次活动的特别协办单位,一经出场便成功圈得不少粉丝,并受到各界的一致好评。

杨凌你有酒业有限公司董事长闫德胜在现场与广大经销商分享了《开辟新时代健康果酒业的蓝海》主题演讲。他讲到:酒类行业深度调整,市场竞争愈发激烈,红海效应导致利润率下降,人民生活水平不断提高,对健康酒品的关注度达到空前的新高度,未来酒品的消费趋势一定是绿色、健康、时尚、多元的。



同时,闫德胜董事长从:①历史记忆、香型传奇;②先进工艺、健康之源;③发源之地、传承之根;④秋糖特供、精准招商四个方面对你有酒业所生产的猕猴桃酒进行了细致介绍,成功引起了现场经销商的注意。

在随后的第97届全国糖酒商品交易会上,你有酒业成功获得112家意向客户,用你有酒业公司员工的话概括就是“这次重庆之行真的是不虚此行”。

你有酒业猕猴桃酒到底是什么来头儿?为什么会成功圈粉无数呢?这还要从一段遥远的历史讲起。

 

这里有几个问题:

古人喝什么酒?

古人的酒好不好喝?

古人的酒到底是什么样的?

……

历史总是在偶然间重见天日。终于有一天,我们见到了古人的酒,见到了两千年前中国酒的实物。2003年,一次考古的发现,让我们再次认识中国的酒。当考古人员纷纷对西汉古墓被四面的盗洞失望至极之时,那清凌凌绿滢滢的、总重二十六公升约五十二斤西汉时期的液体摆着面前的时候,所有的人都惊呆了。它与我们想像和传说中的古代酒水竟是那样的不同。地下埋藏了两千年,竟然还那么清澈,那么诱人,那么让大家眼前一亮,目放光芒?那么,这古人的美酒究竟是什么酿造的呢?

经过现代科学手段鉴定,中国的西汉美酒竟然是用猕猴桃做原料酿制的,是果酒,是纯正的猕猴桃酒。这足以再次震惊大家,再次证明了中国古人的聪明智慧,先民们那时已经知道果酒是好酒,已经在利用自然界最好的水果,用它来酿造美酒。而国际上,认识猕猴桃的价值是近几十年的事情,近几年才被列为第三代水果的前茅。

我们不禁感叹,中国古人是何等的高明。然而,在后来的历史发展中,猕猴桃酒却慢慢的被遗忘了。

时间走到了不平凡的2008年,这一年圆了国人的百年奥运梦想,这一年让历史见证了中国人的众志成城,当然,这一年,中国酒业也在发生着改变。


一、环境


大秦岭是我国长江、黄河水系的分水岭,也是中国南北地理分界的第一标志。这里雨量充足,四季分明,百花竟放,鸟鸣四起,溪水常流,是一个清新、和谐、美轮美奂的天然仙境。植被覆盖率90%以上,是西安乃至陕西临近区域的天然氧吧,有中国绿肺、中央花园之美称。这里生长有国宝级大熊猫、朱鹮等,在这优美的环境中生长着一种奇异特别的果种——猕猴桃。

杨凌农业高新技术产业示范区,是华夏农耕文明的发祥地之一,素以“农科城”著称于世。是中国第一个农业高新技术产业示范区,国家AAAA级景区,“国家食品安全示范城市”。


二、猕香


       2008年,杨凌你有酒业有限公司成立于国家级农业高新技术产业示范区陕西杨凌,公司占地140亩,总投资1.6亿元人民币,现有猕猴桃科研基地100余亩,猕猴桃产区供应基地10000余亩,生产车间9000余平米,可年产猕猴桃酒8000多吨。绿化面积24000㎡,配全自动喷淋系统,是亚洲最大的一站式猕猴桃酒及果酒OEM、ODM基地。

     公司的猕猴桃酒生产线具有的温控酶解、温控发酵、特别榨汁技术及果酒澄清技术为公司自有核心技术,该技术的先进性目前位于世界前列。公司主营“猕香型”猕猴桃酒及各种水果酒瓶装酒、易拉罐酒的生产研发OEM、ODM定制等一条龙服务。公司生产的果酒系列产品色泽莹润,口感圆润浓郁,有酒体丰满,果香浓郁,回味悠长之特点,深受消费者喜爱和业内人士好评。


三、来历


 这是你有酒业的logo,我想在这里应该分几个层面来解读“你有”这个名字的含义。

 1、出处

 有,出自春秋·老子《道德经.第四十章》“天下万物生于有,有生于无”。

 2、音、意结合

有—(音)—酉—(意)—酒

你有表现的是中华文明“利他哲学”的崇高境界,是公司的立司之本,充分体现了公司立足百年企业的长远目标和伟大志向。

 3、“牛”的文化

 NIU——汉语拼音“牛”的发音,牛分开来念就是“你有”的连接音。NIU整体是由一头奔跑的牛的抽象字符组成,NI象征牛身,U象征牛头,代表了公司像一头奔跑的牛一样在果酒的事业上,一路向前势不可挡!也象征了你有酒业的经营理念:敢于创新,立百年企业;勇于行头,做世界品牌!

中国人崇尚牛的精神,代表了踏实、勤恳、奋进、开拓的精神。这也正是你有人的精神!

4、我有故事“你有”酒

记得第一次听到“你有酒业”这个品牌,头脑中第一反应便是之前网络上流行的那句话——我有故事,你有酒吗?

 一个品牌被记住,可能就是这么简单。好的故事当然配好酒,“你有”酒,我也就有讲不完的故事……


四、技术


生产型企业要立足,离不开的是尖端的科研技术,而尖端的科研技术背后,离不开的是深深地情怀。

 1、酿造用猕猴桃种的科学选择

 世界上目前所知的166个猕猴桃品种中,如何选择酿造用猕猴桃种是定位“猕香”的关键所在,公司聘请了西北农林科技大学猕猴桃试验站首席专家,陕西省现代猕猴桃产业技术体系首席科学家,全国果品标准化技术委员会委员,新西兰皇家园艺与食品研究院猕猴桃研究中心访问学者刘占德教授为酿造用猕猴桃种把脉,认真精选了秦美、徐香、金香、哑特、翠香等不同猕猴桃种作为酿造用果,保证了猕香的纯粹和馥郁绵长。

 2、酿造技术的院校合作

 你有酒业与中国排名第一世界排名前三的著名葡萄酒及果酒专业的高校——西北农林科技大学葡萄酒学院建立了紧密的合作关系,从实践到理论再从理论到实践,反复锤炼,锻造出你有品牌的科技含量、超高品质的金字招牌。

 3、猕猴桃酒的带皮酿造工艺

 猕猴桃90%的营养在皮里,平时吃的鲜果果实很难摄取到猕猴桃全部的营养。你有酒业通过独特的带皮酿造工艺,将对人体有益的大量VC,猕猴桃碱,5-HT(5羟色胺,也就是常说的快乐因子)等精华进行最大限度的萃取,锁住营养,输出健康。

  4、关于瓶塞

    在瓶塞的选择上到底是使用螺旋瓶盖还是软木塞之间,大家产生了长久的讨论,一种方便易行,一种长久存放,最终“10年后还能喝上一瓶好酒”的论点占据了上风,于是我们选择了软木,向经典致敬,这是一种情怀。


我有酒

你有故事吗


     无论是宴待宾朋,觥筹交错,还是一人独饮,家亲小酌,斟一杯清凌剔透,香色诱人的猕猴桃酒,那不是一种既美妙又健康的享受吗?

     其实,关于猕猴桃酒,真的还有很多东西要说,对于你有酒业,要讲的故事不止于此。“你有”酒已有,带上你的故事来品吧!


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